Scheda informativa: 08) Pesca
Pesca
La cattura di pesce a livello mondiale negli oceani e acqua dolce ha raggiunto i suoi limiti; i rendimenti sono anche leggermente in diminuzione. La cattura di pesce a livello mondiale negli oceani e acqua dolce ha raggiunto i suoi limiti; i rendimenti sono anche leggermente in diminuzione. In alternativa l’acquacoltura è notevolmente cresciuta; raggiunge già i 2/3 del reddito degli oceani e dell’acqua dolce. L’Asia domina sia la pesca marittima che l’acquacoltura.
onte: FAO libro dell’anno 2010: Statistica della pesca e dell’acquacoltura: http://www.fao.org/docrep/015/ba0058t/ba0058t.pdf
Pesce selvatico
Catture negli oceani e in acqua dolce: I profitti nei mari e in acqua dolce in tutti i continenti sembrano aver raggiunto il limite massimo in base al seguente grafico. E’ chiaro che non può esserci ulteriore reddito se non dall’acqua. Profitto in oceani e acqua dolce: In 1000 tonnellate: Pesci, crostacei, molluschi
Ricavo di pesca marittima per continente (in 1000 tonnellate):
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Anno |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Africa |
5’173 |
5’157 |
4’665 |
4’694 |
4’839 |
4’868 |
5’051 |
|
America |
25’052 |
24’192 |
21’829 |
21’400 |
21’011 |
20’112 |
16’673 |
|
Asien |
38’408 |
38’430 |
39’159 |
39’777 |
39’654 |
39’935 |
41’017 |
|
Europa |
13’583 |
13’474 |
13’083 |
12’974 |
12’667 |
12’966 |
13’406 |
|
Ozeanien |
1’447 |
1’480 |
1’347 |
1’369 |
1’213 |
1’198 |
1’186 |
|
Andere |
300 |
184 |
145 |
135 |
119 |
168 |
59 |
|
Total |
83’963 |
82’917 |
80’228 |
80’349 |
79’503 |
79’247 |
77’392 |
Acquacoltura
L’alternativa a questo fatto è l’acquacoltura: Con 60 milioni di tonnellate oggi hanno già raggiunto i 2/3 delle catture da oceani e acqua dolce. Anche l’acquacoltura ha conseguenze ecologiche: i laghi e le baie sono gravati da scarti di cibo, feci e farmaci delle aziende agricole.
Produzione in oceani e acqua dolce: In 1000 tonnellate:
Pesci, crostacei, molluschi
(Lo stesso parametro nelle catture)
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Anno |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Africa |
559 |
646 |
755 |
821 |
943 |
991 |
1’288 |
|
America |
2’143 |
2’177 |
2’368 |
2’359 |
2’498 |
2’513 |
2’576 |
|
Asien |
36’894 |
39’187 |
41’815 |
44’221 |
47’000 |
49’538 |
53’301 |
|
Europa |
2’173 |
2’134 |
2’192 |
2’366 |
2’330 |
2’499 |
2’523 |
|
Ozeanien |
139 |
151 |
161 |
171 |
175 |
173 |
184 |
|
Total |
41’908 |
44’295 |
47’291 |
49’938 |
52’946 |
55’714 |
59’872 |
Il più grande “produttore”: Classifica dei 10 più grandi “produttori”: Redditi di pesca e acquacoltura: Pesci, crostacei, molluschi Nel campo dell’acquacoltura dominano chiaramente i paesi asiatici.
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Wildfang in Meeren |
Aquakultur in Meeren |
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|
Land |
Menge in |
Land |
Menge in |
|
China |
15’419 |
China |
36’734 |
|
Indonesien |
5’380 |
Indien |
4’649 |
|
Indien |
4’695 |
Vietnam |
2’672 |
|
USA |
4’370 |
Indonesien |
2’305 |
|
Peru |
4’261 |
Bangladesch |
1’308 |
|
Russland |
4’070 |
Thailand |
1’286 |
|
Japan |
4’044 |
Norwegen |
1’008 |
|
Myanmar |
3’063 |
Ägypten |
920 |
|
Chile |
2’680 |
Myanmar |
851 |
|
Norwegen |
2’675 |
Philippinen |
745 |
JVO, 04/14
